Przepyszna sałatka z mango!

Hejka!:)
Dzisiaj trochę jedzeniowo… no bo przecież mamy święta! 😉 W mojej rodzinie świętowanie jest już od kilku tygodni i chyba dość ciężko będzie przestawić się na normalne weekendowe nic nierobienie! 😉 Już jakiś czas temu moja siostra wspominała mi o jakiejś przepysznej sałatce z mango- postanowiłam, że dopytam ją o wszystkie składniki i zrobię taką na swoją owocowo-słodką osiemnastkę! Byłam zła, bo niestety nigdzie nie mogłam dostać dojrzałego mango, dlatego zakupiłam w połowie czerwone, ale jeszcze twarde. Dwie sztuki- tak aby drugi na święta już dojrzał… no i niestety muszę przyznać, że, o dziwo(!) z tym niedojrzałym była pyszniejsza! Mango dawało jedynie lekki posmak, a wszystko ze sobą współgrało. Wczoraj natomiast moja sałatka niestety za bardzo nasiąknęła aromatycznym owocem i nie była zbyt dobra;( Także serdecznie polecam z twardym czerwonym mango! 🙂
Składniki:

1 mango ( dosyć twarde!)
500g piersi z kurczaka ( może być również indyk)
szczypiorek ( ilość wedle uznania)
jedno opakowanie mixu sałat
2 sosy włoskie od Knora
Wszystko pięknie połączyć i mamy naprawdę bardzo ładnie wyglądającą i dobrze smakującą szybką sałatkę! 🙂 Polecam serdecznie! A u mnie prezentuje się tak:
Macie może jakieś fajne przepisy na sałatki z tym owocem? Albo inne pomysły?! Z miłą chęcią o tym poczytam, ponieważ mango lubię w każdej postaci, poza surowym jedzeniem samego owocu, bez dodatków! …. ostatnio postanowiłam,  że zacznę troszkę więcej czasu spędzać w kuchni! Czekam jedynie na remont tego pomieszczenia, nowe sprzęty i możliwość robienia wszystkiego co tylko mi w duszy zagra! 😉 Już we wtorek planuję zrobić własny chleb! Jestem ciekawa czy mi wyjdzie ^^… także kategoria jedzenie może w końcu odżyje… a właściwie dopiero zacznie żyć, bo zawsze było z nią cienko! 😉
Buziaki :*

    1. Kurcze, ja mam problem z orzechami włoskimi… niby lubię, ale jedynie osobno i w cieście… przy jakiś słonych rzeczach jest dziwnie ^^ Najgorzej z jakimś sosem. Fuj^^… ale może po prostu jeszcze nie trafiłam na dobrze zrobione 😉

  1. ja mango akurat wolę samo, w ogóle nie przepadam za łączeniem warzyw z owocami… moja mama zrobiła ostatnio sałatkę z melonem i była spoko, ale najchętniej zjadłabym oddzielnie melona i oddzielnie warzywa XD dla mnie to albo jedno albo drugie 🙂

    1. A ja właśnie bardzo lubię łączenie owoców z warzywami! Mam kilka fajnych, nowych przepisów- może niedługo się tym podzielę na fioletowym-sercu… może na coś się skusić i akurat przypadnie Ci do gustu? 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *